Амаахыр сызбал - соус из ежевики
10 марта 2008
Ингредиенты для "Амаахыр сызбал - соус из ежевики"
сок ежевики - 500 грамм аджика - одна столовая ложка смесь сухих пряных трав - одна чайная ложка чеснок и соль - по вкусу.
Способ приготовления "Амаахыр сызбал - соус из ежевики"
Ежевику переберем, промоем, протрем через сито и приправим аджикой, чесноком, толченным с солью, и смесью сухих пряных трав. Подается к мясным блюдам.